Type de contenu : Texte
Type de médiation : sans médiation
Titre(s) : La Viande de cheval. Deux lettres adressées à M. Jules Duval,... / par L.-A. Bourguin ...
Auteur(s) : Bourguin, Louis Auguste (1800-1880)
Editeur, producteur : Paris : impr. de C. Schiller, 1868
Description matérielle : 1 vol. (36 p.) ; In-16
Note(s) : Extrait de l'"Économiste français"
